A partir del domingo 5 de julio, el Gobierno de Puebla iniciará la entrega de apoyos económicos a comerciantes cuyos negocios sufrieron daños durante las intensas lluvias registradas en el Centro Histórico, informó el gobernador Alejandro Armenta.

El mandatario estatal detalló que los incentivos económicos oscilarán entre 20 mil y 100 mil pesos, dependiendo del nivel de afectación que registró cada establecimiento. En total, serán 40 familias las beneficiadas tras las inundaciones que provocaron pérdidas materiales en diversos comercios del primer cuadro de la ciudad, especialmente en la plaza Alcentro.

Apoyos de acuerdo con el nivel de daños

El gobernador explicó que los negocios que acreditaron daños menores recibirán un apoyo de 20 mil pesos. En tanto, aquellos establecimientos que reportaron afectaciones de mayor magnitud podrán acceder a recursos de 50 mil o hasta 100 mil pesos.

Además, indicó que existe la expectativa de que el Gobierno Municipal de Puebla participe con una aportación similar para fortalecer el respaldo económico a los comerciantes que registraron pérdidas importantes a consecuencia del fenómeno meteorológico.

Llaman a la población a mantenerse alerta por próximas lluvias

Ante el pronóstico de que continúen las lluvias intensas en las próximas semanas, Alejandro Armenta exhortó a la ciudadanía a mantenerse informada y tomar medidas preventivas para reducir riesgos durante la temporada.

Subrayó que su administración mantiene acciones de atención y prevención en distintos municipios afectados por las precipitaciones.

Continúan obras y acciones preventivas en el interior del estado

El mandatario informó que en La Cañada, Ciudad Serdán, avanzan los trabajos para la ampliación del camino, mientras que en Eloxochitlán continúan las labores para habilitar la vía de comunicación que conecta con Tlacotepec.

Asimismo, señaló que permanece activa la Mesa de Atención en Huauchinango, donde autoridades estatales desarrollan acciones preventivas para disminuir riesgos y evitar una tragedia similar a la ocurrida en octubre de 2025, cuando las lluvias provocaron la muerte de 23 personas.

Está por iniciar una de las épocas más esperadas del año para el turismo y la economía local: la temporada del Chile en Nogada 2026 en Puebla. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac Puebla) anunció oficialmente el arranque de esta festividad culinaria, proyectando una meta de comercialización de tres millones de platillos en todo el estado.

El presidente de la cámara, Juan José Sánchez Martínez, destacó que el objetivo principal de este año es resaltar la identidad de la gastronomía poblana, fomentar una derrama económica circular y consolidar a la entidad como el destino turístico por excelencia durante los meses de julio y agosto.

Todo listo para la tradicional Comida del Chile en Nogada 2026

Como parte de los eventos de inauguración, se confirmó la realización de la emblemática Comida del Chile en Nogada 2026.

• Fecha: Próximo 23 de julio de 2026.
• Hora: 14:00 horas.
• Sede: Hacienda de San José Actipan, en el municipio de San Andrés Cholula.

En esta edición participarán 32 restaurantes poblanos, quienes ofrecerán sus respectivas recetas del tradicional platillo. Además, el evento contará con una colaboración especial de Fibito de Oro, firma encargada de diseñar el postre para los asistentes.

Puntos de venta y costo de los boletos

Los accesos para el evento de gala ya se encuentran disponibles con los siguientes costos:

• Público en general: $1,650 pesos.
• Afiliados a cámaras empresariales: $1,550 pesos.

Los boletos se pueden adquirir de forma física en las oficinas de Canirac Puebla y en los restaurantes Royalty (Centro Histórico de Puebla), Sofrito (La Paz), Valiente (San Pedro Cholula), Facundia (La Noria) y Las Palomas (Atlixco).

Precios del Chile en Nogada en restaurantes y ajuste inflacionario

Para el público general que visite los más de 85 establecimientos afiliados a Canirac que ofrecerán el platillo a partir de julio, los precios del Chile en Nogada oscilarán entre los $350 y los $550 pesos.

Sánchez Martínez aclaró que las tarifas sufrieron una ligera modificación en comparación con el año anterior debido a los ajustes de la inflación. Los costos variarán según el establecimiento y el tipo de paquete, ya que algunos comercios incluirán sopa, copa de vino y postre, mientras que otros venderán la pieza de forma individual.

Certificación al campo poblano y apoyo a productores locales

Con el fin de garantizar el uso de ingredientes auténticos y de alta calidad, la Canirac trabaja de la mano con la Secretaría de Desarrollo Rural y la Secretaría de Agricultura. El dirigente restaurantero adelantó que este 25 de junio sostendrán una reunión clave para afinar los detalles de un sello de certificación.

Este distintivo reconocerá a los restaurantes que compren de forma directa a los productores poblanos insumos indispensables como:

• Nuez de Castilla
• Manzana panochera
• Pera lechera
• Granada
• Chile poblano

“El objetivo es que los comensales identifiquen los lugares que apoyan al campo de Puebla y consuman ingredientes genuinos, diferenciándolos de productos que provienen de otras regiones como el norte de Zacatecas”, apuntó el líder empresarial.

Asimismo, se informó que la producción agrícola está garantizada debido a una buena temporada de lluvias y a la ausencia de granizadas severas que afectaran los cultivos.

Impacto económico: Más turismo y empleos temporales

La temporada del Chile en Nogada 2026 se perfila como un motor de reactivación económica para la región. De acuerdo con las proyecciones del sector, se espera un incremento de entre el 15% y el 20% en la contratación de personal eventual en las plantillas de los restaurantes para cubrir la alta demanda de comensales.

Finalmente, la cámara empresarial reiteró que mantiene una estrecha coordinación con las autoridades estatales y municipales para desplegar estrategias que atraigan un mayor flujo de turismo a Puebla durante este verano.

Un intenso operativo de seguridad se mantiene desplegado en las zonas altas del municipio tras confirmarse que un tigre de Bengala adulto escapó del centro de resguardo de la Semarnat (Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales) ubicado en la comunidad de San Bernardo Tlalmimilolpan.

Aunque el felino ya fue localizado la tarde del domingo, las autoridades informaron que se encuentra en un área de difícil acceso, por lo que aún no ha sido recapturado. El Gobierno Municipal de Tepetlaoxtoc, encabezado por la alcaldesa Diana Lizbeth Morales Méndez, mantiene una alerta permanente y pide a la población extremar precauciones.

Comunidades en alerta y recomendaciones a la población

El escape, reportado originalmente la noche del sábado, activó los protocolos de emergencia en los límites del Estado de México con Tlaxcala. La alerta civil se concentra principalmente en tres comunidades:

• San Bernardo Tlalmimilolpan (donde se ubica el santuario animal, a solo cuatro kilómetros de la cabecera municipal).
• San Andrés de las Peras.
• San Pedro Chiautzingo.

Debido a la cercanía con la carretera federal México-Veracruz (tramo México-Calpulalpan) y a escasos 11 kilómetros de la cabecera de Texcoco, las autoridades han emitido las siguientes recomendaciones urgentes para los vecinos de la zona:

Indicaciones oficiales: Mantener la calma, resguardarse en sus casas en la medida de lo posible, mantener puertas y ventanas cerradas y, bajo ninguna circunstancia, intentar acercarse, seguir o capturar al felino por cuenta propia.

Operativo coordinado para un aseguramiento seguro

El gobierno municipal confirmó que el operativo de búsqueda y captura es permanente. En estas labores participa un equipo multidisciplinario integrado por:

• Cepanaf (Comisión Estatal de Parques Naturales y de la Fauna) del Estado de México.
• Profepa (Procuraduría Federal de Protección al Ambiente).
• Protección Civil estatal y municipal.
• Bomberos y Seguridad Pública Municipal.

El objetivo de las instituciones es lograr un aseguramiento seguro, privilegiando en todo momento tanto el bienestar del animal como la integridad de la ciudadanía. Las autoridades exhortaron a la población a informarse únicamente a través de canales oficiales para evitar la difusión de rumores o noticias falsas.

En caso de cualquier avistamiento, se solicita reportarlo de inmediato a los números de emergencia oficiales de Protección Civil y Seguridad Pública local.