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Nacionales

Medio millón de litros de pozole preparan La Casa de Toño y Uber Eats para dar el 15 de septiembre

Este 16 de septiembre, La Casa de Toño y Uber Eats se preparan para dar el grito y satisfacer el antojo de miles de personas con la preparación medio millón de litros de su famoso pozole rojo.

Para lograrlo, se utilizarán aproximadamente 100 mil kilos de maíz, 25 mil de cebolla blanca y 90 mil de carne.

El pozole, un platillo que tiene sus raíces en la época prehispánica, ha sido parte integral de la gastronomía mexicana durante siglos.

Originalmente preparado con maíz nixtamalizado y carne, era servido en ceremonias y rituales.

Con el tiempo, la receta ha evolucionado, y cada región ha aportado su toque único.

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La Casa de Toño mejora la receta desde 1986

En La Casa de Toño, se ha perfeccionado la receta secreta desde 1986, con ingredientes frescos y de alta calidad para ofrecer un platillo que captura el verdadero espíritu de México.

«En Uber Eats, estamos comprometidos en ofrecer la mejor experiencia culinaria a domicilio, especialmente en fechas tan significativas como ésta. La reciente exclusividad con La Casa de Toño permite a los usuarios de la app y a los clientes del restaurante acceder a ese delicioso pozole rojo recién preparado o a cualquier otro antojito con tan sólo un clic, para disfrutar de nuestros sabores sin salir de casa», comentó Daniel Colunga, director general de Uber Eats en México.

Según datos de consumo de la aplicación, en 2023 se realizaron dos millones de órdenes de La Casa de Toño a través de Uber Eats. Esta cifra puede ilustrarse tomando como referencia tres de los platillos más emblemáticos del restaurante y tres hechos históricos de la Independencia de México, lo que muestra la magnitud de estas órdenes si se trataran de un solo platillo:

  1. Flautas: si se colocan en línea recta, se podría recorrer 7 mil veces la distancia entre el Zócalo de la CDMX y el Castillo de Chapultepec, trayecto que fue la ruta insurgente en los primeros días del movimiento independentista.
  2. 🥣 Pozole: se lograrían servir 5 mil platos de pozole para cada asistente al Grito de Dolores, momento que evocó la unidad al llamado de independencia.
  3. 🌶 Enchiladas: con dos millones de ordenes de enchiladas, se podrían formar 700 cadenas de platos, capaces de rodear las calles desde la Alhóndiga de Granaditas hasta la parroquia de Nuestra Señora de los Dolores, en Dolores Hidalgo, Guanajuato.

Uber Eats y el delivery en La Casa de Toño

Por su parte, la directora de delivery de La Casa de Toño, Ana Zuluaga, explicó: «Estamos entusiasmados de unirnos a Uber Eats para llevar nuestro auténtico pozole y los más de 90 antojitos mexicanos a las celebraciones de fiestas patrias. Y festejar a México aún más, tendremos diferentes promociones exclusivas con Uber Eats, como el pozole a sólo $99 MXN durante todo el día del 14 de septiembre; o combos para la familia y amigos el 15 de septiembre, entre otros”, añadió.

Finalmente, para celebrar por todo lo alto estas Fiestas Patrias, Uber Eats pone al alcance de los usuarios más de 2,500 puntos de venta que ofrecen bebidas alcohólicas como tequila y mezcal, las cuales son ideales para acompañar los platillos mexicanos durante el 213 aniversario de la independencia nacional.

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Además de los hielos, limones, vasos o botanas, digamos, de casi casi todo para gritar ¡Viva México!

Estas bebidas deben consumirse con moderación y sólo son para mayores de edad.

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Nacionales

Huracán John se fortalece acercándose a las costas de Oaxaca

La tormenta tropical “John» se intensificó rápidamente a Huracán Categoría 1, se ubica frente a las costas de Oaxaca y producirá lluvias extraordinarias en Oaxaca, puntuales torrenciales en Guerrero y Chiapas, puntuales intensas en Veracruz y puntuales muy fuertes en Puebla y Morelos.

Su centro se localiza a 200 km al sur de Punta Maldonado, Guerrero, y a 250 al oeste-suroeste de Puerto Ángel, Oaxaca, informa el Servicio Meteorológico Nacional (SMN).

Hay zona de prevención por efectos de tormenta tropical, desde el este de Bahías de Huatulco hasta Salina Cruz, Oaxaca.

“La interacción de su circulación con la vaguada monzónica, producirán lluvias puntuales extraordinarias en Oaxaca; puntuales torrenciales en Guerrero y Chiapas; puntuales intensas en Veracruz; puntuales muy fuertes en Puebla y Morelos; y puntuales fuertes en el Estado de México”, se precisa en el informe.

John ocasionará vientos con rachas de 70 a 90 km/h, oleaje de 2 a 4 metros de altura en costas de Oaxaca, y rachas de viento de 40 a 60 km/h con oleaje de 1 a 3 m de altura en costas de Guerrero y Chiapas; ambas con posible formación de trombas marinas.

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Nacionales

“No pasó a mayores”; AMLO sobre botella lanzada en Veracruz

El presidente Andrés Manuel López Obrador aseguró que “no pasó a mayores” que le hayan lanzado una botella de agua en su gira por Veracruz, y que los conservadores están enojados con la 4T.

“Ayer me tiraron una botella de agua. Es que yo empecé jugando béisbol, era fielder imagínense si no sé, si hasta la pude haber agarrado, pero no pasó a mayores”, afirmó.

López Obrador aseguró que los conservadores están “enojados y molestos” con el movimiento y porque no hay represión.

“Por ejemplo, al que tiró la botella ayer, puede estar tranquilo, no pasa nada…no pasó a mayores”, precisó.

El domingo el presidente acudió a Veracruz para inaugurar el Centro Cultural “Leyes de Reforma” y antes de ingresar le lanzaron una botella que logró esquivar sin causarle daño.

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Nacionales

Rescatan a tigre de bengala en Sinaloa, fue abandonada tras enfrentamientos

Debido a la violencia presente en la región, la tigresa fue abandonada en una comunidad rural; estuvo amarrada durante varios días cerca de un jardín de niños

Una tigre de bengala que había sido abandonada en una comunidad rural al sur de Sinaloa, fue atendida y rescatada por las autoridades; se le llevó a un santuario de animales, donde quedara en resguardo.

Dicho ejemplar fue localizado en el poblado de Alta Rosa, perteneciente al municipio de Elota, amarrado a un árbol, en las inmediaciones de un jardín de niños de la comunidad, sin embargo, los enfrentamientos que todavía se habían registrado, habían impedido recogerlo.

A pesar de que las autoridades han señalado que estaba atendido, permaneció varios días amarrado en ese lugar, hasta que finalmente, este viernes la Unidad de Rescate de Fauna Silvestre del Santuario Ostok y del Zoológico de Culiacán, acudió a valorarlo y trasladarlo.

Se trata de una hembra, de nombre “Tita”, de aproximadamente 4 años de edad, que habría estado en una de las casas aseguradas en este poblado, como parte de los operativos en la zona.

Ernesto Zazueta Zazueta, presidente del Santuario Ostok, confirmó su traslado a un refugio de animales, luego de que los médicos veterinarios del Zoológico de Culiacán lo valoraran.

“Hace unos días se hizo viral una tigresa que había quedado abandonada en el municipio de Elota, derivado por los temas de violencia que se están dando en Sinaloa. Nos pidieron apoyo a las Unidades de Rescate de Ostok Sanctuary y zoológico de Culiacán porque estos temas deben ser tratados por especialistas, se logró en conjunto Sedena, Profepa logramos tenerla ya a salvo”, explicó.

Aseguró que el tigre se encuentra en buen estado de salud, a pesar de la complexión delgada, el cual fue puesto bajo resguardo por las autoridades de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) para una evaluación clínica exhaustiva.

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“El animal está en buen estado de salud, recordemos que estuvo amarrada unos días a una reja ahí en Elota porque no se podía llegar por el tema de seguridad, pero estamos muy contentos que pudimos apoyar a este animal y que va a tener una buena vida en la manada”, enfatizó.

El tigre permanecerá en su resguardo, y después de un tiempo, se buscará un lugar permanente y seguro para tenerla, explicaron los responsables de su rescate.

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