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Nacionales

Medio millón de litros de pozole preparan La Casa de Toño y Uber Eats para dar el 15 de septiembre

Este 16 de septiembre, La Casa de Toño y Uber Eats se preparan para dar el grito y satisfacer el antojo de miles de personas con la preparación medio millón de litros de su famoso pozole rojo.

Para lograrlo, se utilizarán aproximadamente 100 mil kilos de maíz, 25 mil de cebolla blanca y 90 mil de carne.

El pozole, un platillo que tiene sus raíces en la época prehispánica, ha sido parte integral de la gastronomía mexicana durante siglos.

Originalmente preparado con maíz nixtamalizado y carne, era servido en ceremonias y rituales.

Con el tiempo, la receta ha evolucionado, y cada región ha aportado su toque único.

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La Casa de Toño mejora la receta desde 1986

En La Casa de Toño, se ha perfeccionado la receta secreta desde 1986, con ingredientes frescos y de alta calidad para ofrecer un platillo que captura el verdadero espíritu de México.

«En Uber Eats, estamos comprometidos en ofrecer la mejor experiencia culinaria a domicilio, especialmente en fechas tan significativas como ésta. La reciente exclusividad con La Casa de Toño permite a los usuarios de la app y a los clientes del restaurante acceder a ese delicioso pozole rojo recién preparado o a cualquier otro antojito con tan sólo un clic, para disfrutar de nuestros sabores sin salir de casa», comentó Daniel Colunga, director general de Uber Eats en México.

Según datos de consumo de la aplicación, en 2023 se realizaron dos millones de órdenes de La Casa de Toño a través de Uber Eats. Esta cifra puede ilustrarse tomando como referencia tres de los platillos más emblemáticos del restaurante y tres hechos históricos de la Independencia de México, lo que muestra la magnitud de estas órdenes si se trataran de un solo platillo:

  1. Flautas: si se colocan en línea recta, se podría recorrer 7 mil veces la distancia entre el Zócalo de la CDMX y el Castillo de Chapultepec, trayecto que fue la ruta insurgente en los primeros días del movimiento independentista.
  2. 🥣 Pozole: se lograrían servir 5 mil platos de pozole para cada asistente al Grito de Dolores, momento que evocó la unidad al llamado de independencia.
  3. 🌶 Enchiladas: con dos millones de ordenes de enchiladas, se podrían formar 700 cadenas de platos, capaces de rodear las calles desde la Alhóndiga de Granaditas hasta la parroquia de Nuestra Señora de los Dolores, en Dolores Hidalgo, Guanajuato.

Uber Eats y el delivery en La Casa de Toño

Por su parte, la directora de delivery de La Casa de Toño, Ana Zuluaga, explicó: «Estamos entusiasmados de unirnos a Uber Eats para llevar nuestro auténtico pozole y los más de 90 antojitos mexicanos a las celebraciones de fiestas patrias. Y festejar a México aún más, tendremos diferentes promociones exclusivas con Uber Eats, como el pozole a sólo $99 MXN durante todo el día del 14 de septiembre; o combos para la familia y amigos el 15 de septiembre, entre otros”, añadió.

Finalmente, para celebrar por todo lo alto estas Fiestas Patrias, Uber Eats pone al alcance de los usuarios más de 2,500 puntos de venta que ofrecen bebidas alcohólicas como tequila y mezcal, las cuales son ideales para acompañar los platillos mexicanos durante el 213 aniversario de la independencia nacional.

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Además de los hielos, limones, vasos o botanas, digamos, de casi casi todo para gritar ¡Viva México!

Estas bebidas deben consumirse con moderación y sólo son para mayores de edad.

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Nacionales

AMLO tras las protestas desde el Poder Judicial: «Me gritan dictador porque están engañados»

Andrés Manuel López Obrador no dejó pasar la agresión que sufrió este fin de semana en Veracruz, donde en un evento recibió un botellazo de la protesta en su contra por parte de trabajadores del Poder Judicial. Si bien dijo que no habría represalias, no dejó sin criticas el hecho.

«Ayer me tiraron una botella de agua, pero es que yo empecé jugando beisbol, hasta la pude haber agarrado, pero no pasó a mayores», dijo desde su conferencia matutina de este lunes.

«Al que tiró la botella ayer, ese puede estar tranquilo, no pasa nada, es que no pasa a mayores y yo también pido que actuemos con mucho respeto», agregó.

El presidente aludió este tipo de actos como parte de un grupo de adversarios que están en contra de su gobierno porque, asegura López Obrador, están perdiendo sus privilegios. «Quisieran que no cambiara nada, el conservadurismo viene precisamente de mantener, pero eso ya no se puede, se les va a ir pasando el enojo»

En particular se lanzó contra Héctor Aguilar Camín y Enrique Krauze, a quienes nombra como «intelectuales del régimen: «Ayer me gritaban dictador, es lo que dicen Krauze y Aguilar Camín, pero sin rigor intelectual. ¿Dictador de qué?, dijo.

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En ese sentido, acusó que los trabajadores del Poder Judicial «están engañados» y al mismo tiempo pidió a los militantes de Morena que criticaron el ataque que no se enojen, «sonrían, ya ganamos», dijo.

Por otro lado, este lunes el presidente también afirmó que está contento con el rumbo que está tomando Morena tras la renovación de presidencia del partido y de cara al nuevo gobierno en el país. «Llevo ya bastante tiempo satisfecho, alegre, porque el pueblo de México supo elegir a la nueva presidenta, una mujer excepcional, inteligente, de buen corazón», dijo. Consideró que Claudia Sheinbaum, en poco tiempo, se volverá «la mejor presidenta del mundo».

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Nacionales

Huracán John se fortalece acercándose a las costas de Oaxaca

La tormenta tropical “John» se intensificó rápidamente a Huracán Categoría 1, se ubica frente a las costas de Oaxaca y producirá lluvias extraordinarias en Oaxaca, puntuales torrenciales en Guerrero y Chiapas, puntuales intensas en Veracruz y puntuales muy fuertes en Puebla y Morelos.

Su centro se localiza a 200 km al sur de Punta Maldonado, Guerrero, y a 250 al oeste-suroeste de Puerto Ángel, Oaxaca, informa el Servicio Meteorológico Nacional (SMN).

Hay zona de prevención por efectos de tormenta tropical, desde el este de Bahías de Huatulco hasta Salina Cruz, Oaxaca.

“La interacción de su circulación con la vaguada monzónica, producirán lluvias puntuales extraordinarias en Oaxaca; puntuales torrenciales en Guerrero y Chiapas; puntuales intensas en Veracruz; puntuales muy fuertes en Puebla y Morelos; y puntuales fuertes en el Estado de México”, se precisa en el informe.

John ocasionará vientos con rachas de 70 a 90 km/h, oleaje de 2 a 4 metros de altura en costas de Oaxaca, y rachas de viento de 40 a 60 km/h con oleaje de 1 a 3 m de altura en costas de Guerrero y Chiapas; ambas con posible formación de trombas marinas.

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Nacionales

“No pasó a mayores”; AMLO sobre botella lanzada en Veracruz

El presidente Andrés Manuel López Obrador aseguró que “no pasó a mayores” que le hayan lanzado una botella de agua en su gira por Veracruz, y que los conservadores están enojados con la 4T.

“Ayer me tiraron una botella de agua. Es que yo empecé jugando béisbol, era fielder imagínense si no sé, si hasta la pude haber agarrado, pero no pasó a mayores”, afirmó.

López Obrador aseguró que los conservadores están “enojados y molestos” con el movimiento y porque no hay represión.

“Por ejemplo, al que tiró la botella ayer, puede estar tranquilo, no pasa nada…no pasó a mayores”, precisó.

El domingo el presidente acudió a Veracruz para inaugurar el Centro Cultural “Leyes de Reforma” y antes de ingresar le lanzaron una botella que logró esquivar sin causarle daño.

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