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Veracruz

Xico se alista para el Festival del Tamal Canario 2026; prevén venta de más de 40 mil tamales

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Xico, Veracruz.- El aroma a mantequilla y la suavidad del manjar inundarán el corazón de Xico del 30 de enero al 2 de febrero, durante la celebración del esperado Festival del Tamal Canario. El evento, que tendrá como sede el Parque Independencia, busca consolidarse como un pilar de la promoción turística y gastronómica de este Pueblo Mágico.

En rueda de prensa, el alcalde Eduardo Pozos Pérez anunció formalmente las fechas de este encuentro culinario, destacando que se espera superar la ambiciosa meta de 40 mil tamales vendidos durante los cuatro días de actividad, aprovechando la afluencia de visitantes que traerá consigo el primer puente largo del año.

Un icono de identidad gastronómica
Acompañado por el director de Turismo municipal, Jorge González, las autoridades recordaron que el tamal canario no es solo un platillo, sino un emblema de la región. Elaborado a base de harina de arroz y mantequilla —ingrediente que le otorga su característico tono amarillento— y relleno de un delicado manjar, este tamal destaca por su textura esponjosa que conquista a locales y foráneos por igual.

Sin embargo, la oferta no se limitará a la especialidad de la casa. Los asistentes podrán degustar una extensa variedad de sabores que incluyen:

Tradicionales: Salsa verde, roja, pipián y rancheros.

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Innovadores: Limón, chocolate y de verduras.

Especialidades de la zona: Tamales de frijol y más.

Concursos y reconocimiento a la tradición
El festival contará con actividades diseñadas para toda la familia, destacando los concursos del Tamal Canario Gigante y el Tamal de Frijol Gigante, además de la siempre popular competencia de «comelones de tamales», donde los ganadores recibirán atractivos premios.

Más allá de la competencia y el comercio, el alcalde Pozos Pérez enfatizó que el evento servirá como un espacio de justicia social y cultural. Durante el festival, se rendirá un homenaje especial a las mujeres y hombres que, día tras día, mantienen viva esta tradición, reconociéndolos como los verdaderos referentes gastronómicos que dan identidad a Xico ante el mundo.

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Veracruz

Piratas FC afina detalles para su debut en la Liga de Expansión MX

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Veracruz, Ver.- Piratas FC inició este lunes la semana más importante de su pretemporada con una intensa doble sesión de entrenamiento, de cara a su debut en el Torneo Apertura 2026 de la Liga de Expansión MX, cuando visite este sábado a Jaiba Brava.

El equipo dirigido por Mario García Covalles trabajó en sesiones matutina y vespertina para ultimar detalles antes del arranque del campeonato, luego de ocho semanas de preparación.

 

El guardameta Humberto “Gansito” Hernández destacó el compromiso del plantel y aseguró que el equipo llega motivado para afrontar su primer partido oficial. “Estamos muy comprometidos con este proyecto. Hemos trabajado muy fuerte durante toda la pretemporada y el grupo está enfocado en comenzar el torneo con el pie derecho”, señaló.

El experimentado arquero también resaltó la unión que existe dentro del equipo. “Se ha formado un grupo muy unido, con mucha competencia sana y ganas de trascender. Todos estamos jalando para el mismo lado y eso será fundamental durante el torneo”, afirmó. Al finalizar el entrenamiento vespertino, sus compañeros aprovecharon para celebrar su cumpleaños en el estadio Luis “Pirata” Fuente.

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Veracruz

Veracruz, entre los estados con más casos de dengue en México

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Registra 499 contagios

Veracruz se encuentra entre las entidades del país con mayor número de casos de dengue en lo que va de 2026, al acumular 499 casos, de acuerdo con el Panorama Epidemiológico de Dengue de la Secretaría de Salud del Gobierno federal, con corte al 13 de julio.

Con esta cifra, Veracruz ocupa el segundo lugar a nivel nacional en número de casos registrados, solo por debajo de Sonora, que suma 898 contagios. Le siguen Tabasco, con 440 casos; Sinaloa, con 439, y Baja California Sur, con 178.

Del total reportado para Veracruz, 13 corresponden a casos de dengue grave, cifra que coloca a la entidad también entre las que concentran un mayor número de pacientes con esta condición. Sinaloa encabeza este indicador con 30 casos, mientras que Sonora registra también 13.

A nivel nacional, la Secretaría de Salud reporta 126 casos de dengue grave, mil 648 casos de dengue con señales de alarma y mil 400 casos de dengue no grave. Asimismo, se han confirmado siete defunciones relacionadas con esta enfermedad en el país durante 2026.

El dengue es una enfermedad viral transmitida por la picadura de mosquitos infectados y puede afectar a personas de todas las edades. Entre los principales síntomas se encuentran fiebre, dolor de cabeza, especialmente detrás de los ojos, malestar general, dolor muscular y articular, enrojecimiento de la piel, náuseas, vómito y pérdida del apetito.

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En los casos más severos, la enfermedad puede evolucionar y provocar choque, dificultad respiratoria o daño grave en órganos, por lo que se recomienda acudir a los servicios de salud ante la presencia de síntomas y evitar la automedicación.

Las autoridades sanitarias exhortan a la población veracruzana a reforzar las medidas de prevención, especialmente durante la temporada de lluvias, mediante la eliminación de criaderos del mosquito transmisor.

Entre las principales recomendaciones se encuentran mantener patios y azoteas limpios, eliminar objetos que puedan acumular agua, lavar y tapar recipientes, voltear aquellos que no estén en uso, deshierbar y realizar labores de descacharrización, además de evitar acumulaciones de agua en llantas y otros objetos.

La prevención y la eliminación de criaderos son fundamentales para reducir la proliferación del mosquito y contener el incremento de casos de dengue en Veracruz

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Veracruz

Protección Civil alerta por golpe de calor

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Xalapa, Ver. La Secretaría de Protección Civil de Veracruz, pidió a la población que realiza actividades al aire libre tomar precauciones para evitar afectaciones por las altas temperaturas.

Explicó que es riesgoso no hidratarse, no resguardarse en la sombra al menos cada 20 minutos de trabajo, no usar ropa ligera y no cubrirse la cabeza.

Pidió que niñas, niños y personas adultas mayores eviten actividades al aire libre entre las 11 de la mañana y las 4 de la tarde, ya que las temperaturas podrían superar los 34 grados a la intemperie, con sensación térmica de 38 a 40 grados.

De acuerdo con información oficial, Veracruz suma 4 casos de fallecimientos asociados a golpe de calor en lo que va de 2026.

Recomendó mantenerse hidratado, buscar espacios frescos y atender cualquier síntoma de malestar.

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