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¡Alerta en México! Detectan salmonella en 6 marcas de huevo

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El huevo, un alimento básico en la dieta de millones de personas, se encuentra en el centro de una alerta sanitaria en México tras detectarse la presencia de salmonella en seis marcas. Autoridades de Nuevo León han confirmado la contaminación, generando preocupación entre los consumidores. A continuación, te presentamos los detalles y recomendaciones clave.

¿Qué es la salmonella y cuáles son sus riesgos?

La salmonella es un grupo de bacterias que pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos. La infección, conocida como salmonelosis, puede provocar síntomas como fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal. Si bien la mayoría de los casos son leves, pueden ser graves en personas con sistemas inmunológicos debilitados, niños pequeños y adultos mayores.

Síntomas de la salmonelosis:

  • Fiebre
  • Diarrea
  • Náuseas y vómitos
  • Dolor abdominal
  • Escalofríos

Marcas de huevo contaminadas:

Las autoridades sanitarias han identificado seis marcas de huevo contaminadas con salmonella:

  • Western Family
  • Compliments
  • Golden Valley Eggs
  • IGA
  • Foremost
  • No Name

Se recomienda a los consumidores que hayan adquirido huevos de estas marcas que se abstengan de consumirlos y los desechen de inmediato.

Recomendaciones para prevenir la salmonelosis:

  • Cocina bien los huevos: Asegúrate de que estén completamente cocidos, tanto la yema como la clara.
  • Evita consumir huevos crudos: No comas alimentos que contengan huevo crudo, como mayonesa casera o postres como el mousse.
  • Lava tus manos: Lávate bien las manos con agua y jabón después de manipular huevos crudos.
  • Limpia las superficies: Limpia las superficies y utensilios que hayan estado en contacto con huevos crudos.
  • Refrigera los huevos: Guarda los huevos en el refrigerador para evitar la proliferación de bacterias.

¿Qué hacer si sospechas que has consumido huevos contaminados?

Si presentas síntomas de salmonelosis después de haber consumido huevos, consulta a un médico de inmediato. Es importante informar al personal de salud sobre el posible consumo de alimentos contaminados.

Mantente informado:

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Las autoridades sanitarias continúan investigando el brote de salmonella y podrían surgir nuevas recomendaciones. Mantente al pendiente de las actualizaciones a través de los canales oficiales y fuentes confiables de información.

La prevención es clave:

Al seguir las recomendaciones de higiene y cocción, puedes reducir significativamente el riesgo de contraer salmonelosis. Prioriza tu salud y la de tu familia, y mantente informado sobre las alertas sanitarias.

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Nacionales

WWE adquiere AAA y anuncia Worlds Collide en Los Ángeles

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La WWE anunció oficialmente la adquisición de la empresa mexicana de lucha libre AAA. El impactante anuncio se realizó durante la previa de WrestleMania 41, dejando atónitos a fanáticos.

WWE compra AAA: una alianza sin precedentes en la lucha libre

La compra de AAA por parte de WWE marca un antes y un después en la industria del entretenimiento deportivo. La fusión de estas dos potencias no solo representa un crecimiento estratégico para WWE en el mercado latinoamericano, también abre la puerta a colaboraciones inéditas y combates soñados entre superestrellas de ambas marcas.

¿Qué implica la adquisición de AAA?

  • Integración de talento mexicano al roster de WWE.
  • Producción compartida de eventos en México y Estados Unidos.
  • Promoción cruzada en plataformas digitales y de streaming.
  • Inclusión de elementos tradicionales de la lucha libre mexicana en el producto global de WWE.

Worlds Collide en Los Ángeles: el primer gran evento

Como parte de este histórico movimiento, WWE anunció el evento especial “Worlds Collide”, que se celebrará el próximo 7 de junio en Los Ángeles.

Será el primer evento oficial donde las superestrellas de WWE y AAA compartirán cartelera, enfrentándose en combates interpromocionales nunca antes vistos.

Lo que sabemos hasta ahora de Worlds Collide 2025:
  • Participación de íconos de la lucha libre mexicana como Psycho Clown, El Hijo del Vikingo y Pentagon Jr.
  • Presencias confirmadas de estrellas de WWE como Rey Mysterio, Seth Rollins y Rhea Ripley.
Un WrestleMania 41 lleno de sorpresas

La revelación de esta alianza estratégica entre WWE y AAA se produjo durante la previa de WrestleMania 41, celebrado en Las Vegas. El anuncio fue hecho por Triple H junto a representantes de AAA, quienes destacaron el respeto mutuo entre ambas promociones y el compromiso con el crecimiento del deporte.

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Nacionales

[VIDEO] Tormenta de arena cubre Chihuahua

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Una intensa tormenta de arena se registró la tarde de este sábado en el estado de Chihuahua, provocando reducción drástica de visibilidad, cierres de carreteras, así como afectaciones en zonas urbanas y rurales.

El fenómeno meteorológico sorprendió a habitantes de varios municipios, especialmente en la región centro-sur del estado, donde las ráfagas de viento levantaron nubes densas de polvo que cubrieron caminos, viviendas y vehículos.

Municipios más afectados por la tormenta de arena

De acuerdo con reportes de Protección Civil de Chihuahua, los municipios más afectados por la tormenta de arena fueron:

  • Chihuahua (capital)
  • Delicias
  • Camargo
  • Saucillo
  • Meoqui
  • Aldama
  • Jiménez

En estas zonas, se reportaron rachas de viento superiores a los 70 km/h, lo que generó tolvaneras que redujeron la visibilidad a menos de 10 metros en algunos tramos carreteros.

Vialidades cerradas por seguridad

La Guardia Nacional Carreteras y la Secretaría de Comunicaciones y Transportes informaron del cierre preventivo de varios tramos carreteros, incluyendo:

  • Tramo Chihuahua – Delicias
  • Tramo Camargo – Jiménez
  • Entradas y salidas hacia la carretera federal 45

Autoridades exhortaron a los automovilistas a evitar traslados innecesarios y seguir las indicaciones de Protección Civil para prevenir accidentes.

Daños materiales y suspensión de actividades

En la capital del estado, se reportaron caídas de anuncios espectaculares, árboles y cables eléctricos, lo que provocó interrupciones en el suministro de energía eléctrica en algunas colonias.

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También se registraron afectaciones en vuelos en el Aeropuerto Internacional General Roberto Fierro, donde se reportaron demoras y revisiones adicionales por motivos de seguridad.

Recomendaciones de Protección Civil

La Coordinación Estatal de Protección Civil emitió una alerta preventiva por condiciones de fuertes vientos y posibles tolvaneras durante las próximas horas. Se recomienda a la población:

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  • Evitar actividades al aire libre
  • No transitar por carreteras afectadas
  • Proteger ojos, nariz y boca del polvo
  • Mantenerse informados a través de canales oficiales
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Nacionales

Hay 99 incendios forestales activos en México: Conafor

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México tiene  99 incendios forestales activos, que hasta el momento han afectado más de 56 mil hectáreas de territorio nacional, de acuerdo con el reporte más reciente de la Comisión Nacional Forestal (Conafor).

Además, 26 Áreas Naturales Protegidas (ANP) han resultado dañadas por el fuego, lo que representa un riesgo significativo para la biodiversidad y el equilibrio ecológico del país.

Estados con incendios forestales activos

Los incendios forestales se encuentran distribuidos en varias regiones del país. Los estados con mayor número de siniestros activos son:

  • Durango
  • Zacatecas
  • Sinaloa
  • Guerrero
  • Morelos

Áreas Naturales Protegidas en riesgo

Hasta el momento, 26 Áreas Naturales Protegidas han sido impactadas, entre ellas zonas emblemáticas como:

  • La Reserva de la Biósfera Sierra Gorda, en Querétaro
  • El Parque Nacional El Tepozteco, en Morelos
  • El Parque Nacional Cumbres de Monterrey, en Nuevo León
  • La Reserva de la Biósfera Mariposa Monarca, en el Estado de México y Michoacán

Estas áreas no solo son hábitat de cientos de especies endémicas, sino también esenciales para el equilibrio hídrico y la captura de carbono.

Se intensifican labores de combate al fuego

La Conafor ha desplegado brigadas especializadas, en coordinación con la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena), la Guardia Nacional, la Coordinación Nacional de Protección Civil (CNPC) y autoridades estatales y municipales para contener los incendios. Más de 3,500 combatientes forestales se encuentran activos en distintas regiones del país.

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